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たい焼き〜♪

20130310_2

友人なって四半世紀をとっくの昔に過ぎてしもた極古さんと
今日は自宅でたい焼きパーティしました〜。

粒あんはもちろんパティシエの極古さん作。
小豆の歯ごたえがけっこう残ってるのがめちゃ美味しい!
もちろん甘さ控え目やしshine.gif
そうか、これぐらい歯ごたえ残すとイイ感じですなあ。
今度、私も挑戦してみよう……できるかな (^_^;

20130310_1

皮はクックパッドに載ってた薄皮のレシピ。
1500円ほどで買った安物のたい焼き器やけど、
十分カリッと焼けて美味しかったですで (* ゚∀゚*)

出来立てのカリカリホッカホカのたい焼き。
これマジで病み付きなりそーなほど美味しいですよー。
みなさまもぜひぜひ♪

写真を撮らずに食べてしまったけど、
王道の粒あんの他に
「コロッケたい焼きチーズ入り」と「お好み焼きたい焼き」も。

皮に砂糖が殆ど入ってないので味は問題なし!
手づかみで食べられるので、屋台なんかにも良さそうですなあ。

 

先日、スマホで見られるカメラを設置しました。
↓こんな感じで見られます(映像を写真に残せます)。

20130310_3

これで外出先でもディルしずくの様子をチェックできますー。
ちゃんと3G回線でも見れましたよ!(ちょっと動きがカクカクやけどw)

今年はちょっと外出する用事が増えそうで…
特にディルの様子が心配なので設置しました。
かといって、遠くに出てると直ぐに帰れるわけでも無いので
これは気休めかもしれませんが……。
でも何も起きてないと安心できますしね。
一種の精神安定剤みたいなものかなあ〜 (^_^;

埋め込んでみたのテスト

Twitterのツイを簡単に埋め込めるようになったらしいんで、
ちょっとテスト。

 

https://twitter.com/dillshizuku/status/252928516025352192

ふむ。

 

https://twitter.com/dillshizuku/status/252601806109171713

あ、画像は埋め込まれないんや…… (´・ω・`)

 

https://twitter.com/dillshizuku/status/252557450744590336

ふーん。。。

 

以上、テスト終わり〜w
ご協力感謝いたします (`_´)ゞハッ

……てか、文字デカイねん!

初体験

先日、初めて行きました。
大阪に住み始めて○じゅう○ねん。
大阪市民になって○じゅう○ねん。

コテコテでした。
大阪やな〜確かにココは…て思いました。

ココは新世界。そして通天閣。
入場料600円。
真っ赤な毛糸で編んだ巨大ビリケンさんがいてました。
埃かぶってて、うわっ大阪やなーって思いました。

遠足で来たんちゃうん?
て言われました。

来たかも?
でも全く記憶にありません。
すぐそばにある動物園ならアホほど行ったことあります。
で、動物園行ったら、そのまますぐそばの地下鉄乗って、家に帰ってたんです。

うーん、うーん。
来た?来ましたっけ?遠足で。東小学校の皆さん。

串カツも食べました。
「バットに串カツがどーんと乗ってて、ソースつけるんは一度きりやからね!」なのは実は初体験です。
お皿に綺麗に並べられた串カツなら食べたことあるんですけども。

ほんまに大阪に住んでたん?
もしかして勘違いやったんちゃう?

……もしかして、ワタシが大阪やと思って住んでた場所、大阪とちゃうかったんでしょうか。
ねぇ、おとうちゃんおかあちゃん。

串カツが美味しいと評判のお店は
夜になっても並んでました。

LEDいろいろ

今日の大阪、夕方から雨予報ですよ。
曇ってるからか寒いですよ。
こんな日はホッとできる光もんが欲しくなるってもんです。

なわけで、ここ数日、光り物をゴソゴソ購入してみました。
LEDですよ。
節電ですよ。
家計も節約ですよ。

 

○センサー付LED電球

まずは天井から。
人が通ると自動で光るらしいですよ。
電球にセンサー付いてるんですね。

犬感センサーも有りか?

ウチにね「電気を消すのも面倒くさい」ってのがおるんですよ、このご時世に。
なんぼ言うてもアカン奴にはコレです。

分かり辛っ
汚れもちゃんと見えますな(笑)

LEDは暗い暗いってよく書いてあるんで心配してたんですが、
うちの裏口にゃ充分でしたよ。
靴だってちゃんと見えるじゃないですか。
でも人がいなくなってから2分で消える……長いよ2分。
30秒ぐらいでエエんちゃう?

でもこれで、消さない奴に対処できました。
めでたしめでたし。

 

○プッシュLEDライト

次はコレです。
ボディをパコンと押せば光る仕組みですよ。

箸箱じゃーありません
みかん狩りのみかんですだ

裏側に磁石がついてます。
両面テープもついてました。
ネジ穴もありましたよ。
要するに、どこでも付けれますよって事なんやけど、
私は枕元にポンと置いてるだけです。

読書灯にしてます。
持って移動できるので、夜中に何かあった時も便利かな〜と。
これは単四を3個使用ですけど、こういう感じのもので充電式のも売ってました。
その方が便利そうやけど、お高かったもんで……( ̄∀ ̄;

LEDが5個ついてます。
明るいです。
写真じゃ大して明るくなさそーですが、懐中電灯並に普通に明るいです。
読書にも充分です。

 

○センサーナイトライト

またセンサーかよ〜。
ええ、センサーですよ。自動もの大好き!
こちらは暗くなると勝手に光るタイプのもんです。

勝手に感じて働きますよ
これも分かり辛っ

いやー、コチラは思ってたより、ずっとずーっっっと暗いです。
どうもLEDのウォーム色って、昼白色と比べてかなり暗いみたいですね。
思ってた場所に使えなかったので、私の枕元のコンセントでナイトライトになってます。
もしかしたら、長くて暗い廊下とかには目印になってイイかもです(うちの廊下は短いので笑)。

ふんわりと柔らかい光で、眠るには丁度いいですよ。
読書なんかは全くできませんけども(笑)
ところが今日みたいな曇り空の日は、なぜか昼間でも光ってはります( ̄∀ ̄;
意味ないやん。

 

○Knog. STROBE

チャリ用のライトですよ〜。
しかしママチャリな私のには、どー考えても似合わねー……weep.gif

明るいときに散歩お願いしますbyディルしずく

…てなわけで、ディルしずく用でございます。
夜のお散歩で発揮してもらいますよ。

横から照らしてみますよ
外で使ってみな分からんな…

シリコンなのでびよよ〜んと延びて色んな所に付けられますよ。
明るさも充分そうな感じですね。
てか、まだ夜の散歩で使ってないのでハッキリしませんが
商品コメントを読むと、大丈夫やと思います(なんてアヤフヤな)。

しずやんさんも横からピッカリ
しずやんさんの美貌もぴっかぴか

しずやんさんは、ハーネスに付けました。
ピンクのハーネスにピンクやん……。
他の色にした方が可愛かったかも。失敗。

……あー風邪ひいたよー。
寒暖の差が激しいので、皆様お気をつけて〜〜〜。

とりあえず湯たんぽでぬくぬく。

今まで3個入りしか知らんかってんもん

ミョウガ好きなんですよ。
夏になるとミョウガ絶対に買うんですけど、
スーパーで売ってるのて高いやないですか。
3個ほど、パックの中にキレイに整列して売ってて198円とか。
いつも「うーん……」て20秒ほど悩んでからカゴに投入してるわけですよ。

そんなワタシの目の中に飛び込んできたのが

みょうが(露地栽培)
300g前後
価格:398円

という生協のカタログの片隅。

300gてどんだけ???笑

カタログの写真て、イマイチ量がわからんよねー。
でもきっと、いつもの198円よりめっちゃお得なはずよね。
なわけで30秒ほど悩んで購入ポチッ(ネット注文やも〜ん)。

届いたミョウガ、こんなやった。

多っっっ!!!笑
(こらっ。隣のiPodのアプリにツッコミ入れてんの誰?)

なわけで、急遽ミョウガの甘酢漬け。
そして今日から毎日、全ての料理でミョウガが薬味。

すいか糖

この時期、水分がカラダに溜りやすいやないですかtyphoon.gif

一気に体重が増えて、もう悲しいぐらい太ってしもたように見えるわけやないですかpig.gif

利尿剤ほしい。。。

んなコトを思うわけですが
医薬品てやっぱ病院行かなアカンやろしね。病院キライやしね(行きなさい)。

なわけで、夏のてっとり早い利尿作用のある食べ物といえばshine.gifスイカshine.gif

そろそろスーパーでも安うに売り始めてるし
コレを食べるのがイイわけです。

でも。

私て意外とデリケートなんですよ。ええ。
冷えすぎるとすぐピーッtoilet.gifてなるんですよ。
それに毎日毎日スイカ食べるんも、まあまあ大変なわけですよ。

で、ここでやっとタイトル「すいか糖」が出てくるわけでし。
煮詰めることで ビタミンやミネラルなど有効成分が凝縮するので、薬効効果があるんだとか。

それに、スイカって「リコピン」入ってるじゃないですか。
ビタミンEの100倍の抗酸化作用なんだそーで、ディルがDMという病気になってからというもの
『抗酸化』という魅惑のコトバに、ついついフラフラ〜〜〜となびいてしまうわけです。

よっしゃ。
ディルの為にも、しずくの老化防止の為にも、私の美容と健康shine.gifのためにも。頑張るでー。

ちなみに、すでに出来上がった西瓜糖、薬局やネットで売ってますが

……高いmoneybag.gif

手間を考えたら、それぐらいの値段になるんやろけど。
でも私にちゃんと効くのかも分からんし。

やっぱ、ここは自分で作るsign01.gifが正解でしょうhappy01.gif

 
○まずは、今日の特価品、丸ごとスイカMサイズ980円を買ってくる。

○スイカを2つに切って、半分を西瓜糖、もう半分は生食用に(だって生食もしたいやん)。

○赤い実の部分を、タネも一緒にスプーンですくって、ミキサーでガーッてやる。

○ガーゼ等を敷いたザルで漉す。

○鍋に移して煮込む。

○アクを取る。

○煮込む。

○ひたすら煮込む。

○ぐつぐつぐつぐつぐつぐつ………………。

○あー、これがイチゴなら、今頃ごっつ幸せな香りで家中が包まれてるんやろなあ〜〜〜despair.gif
 とか思いたくなるほど、ぜんぜんイイ香りがしないけど、ひたすら煮込む。

○量が10分の1ほどになっても、まだシャブシャブ(ここで約40分経過)。

○おお〜い、もしかしてこのまま蒸発して無くなってまうんちゃうやろな〜gawk.gif
 とか思い始めた頃に、ようやく少しトロミが。

○でも、もうちょっとトロミ出すために、一生懸命かき混ぜながら煮込む。

○泡が「もうトロミ出てるでーっ」て言い始めても、もうちょっと煮込む。

なわけで………できあがりーsign03.gif

スイカ半分が、たったこんだけの量になってしもたやんshock.gif
参考に、後ろにガムの容器を置いたのも、もう一枚。

お味は、ん〜〜〜当たり前やけど、ものすご甘い!
なんか懐かしい甘さがするねん。なんやろ…なんで懐かしいんやろ。
子供の頃、縁側で食べたスイカ…みたいな感じの味(分かりにく〜っsweat01.gif
青臭くて好きじゃない人も多いみたいやけど、私はまあまあ好きな味。
続けるのは問題なさそうscissors.gif
鍋にへばりついて残ってたのも、これが元の生スイカにしたら、どんだけの大きさなんやろ……て思ったら、洗って流してしまうこともできず、お湯で溶いて飲んでみた。
「軽くスイカの香りがする甘い飲み物」って感じかなjapanesetea.gif

うーんcoldsweats01.gif
作り方は簡単やけど、時間かかるな〜。
でも確実に自分で作った方が安くつくしね、頑張ろっ。

効果ありますよーに〜〜。

おやつの芯

散歩から帰ってきたら、まずはディルから足を拭いて、オシリも拭いて、家に入るわけです。
先住犬ですから。

そしたら、先に嬢にキャベツの芯をもらっとりました。

あ、いやいや。
毎日毎日、芯もらってるわけちゃいますよ。
今日はたまたま。
たまたま、です。

で、食べ終わった頃に、しずくが家へ入れるようになってるわけです。
しかし嬢がとつぜん、しずくが芯を食べる所を撮ろうと思い立ったらしいのです。

可哀想なしずく。
カメラとキャベツの芯の用意が出来るまで、ハーネス外してもらえません。
ディルはとっくの昔に食べ終わったっちゅうのに。

ところが!
ようやく芯を食べ始めたしずくのまわりをディルがウロウロしだすわけです。
自分はとっくの昔に食べ終わったちゅうのに、それをすっかり忘れたかのように

「ボクのんは?ボクのん無いやん。ボクのんは?」

とでも言いたげに不服そうに歩き回っております。
どないやねん。
もう少し長い時間おぼえててもエエんちゃうん。

そんな様子をどぞcoldsweats01.gif